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MSGM fashion brand.

26. Juli 2017

Shop The Look

Windowshopping Juli 2017

Windowshopping Juli 2017


Die ersten Herbstneuheiten treffen ein und begeistern total...
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01. Juli 2017

Kulinarisches

Eingelegter Thunfisch

Eingelegter Thunfisch

Mit diesem erfrischendem Thunfischrezept wünsche ich euch allen einen schönen und heissen Sommer!

600g Thunfisch von sehr guter Qualität, 1 Knoblauchzehe, 2 Schalotten, 2 Zweige Rosmarin, 2 Zweige Oregano, 1 Teel. Zucker, 7 Essl. Olivenöl, 6 El Rotweinesseig, 200ml Kalbsfond, Salz, weisser Pfeffer, Cayennepfeffer, 2 Teel. Kapern, 2 gehäutetete, gewürfelte Tomaten, 2 Frühlingszwiebeln in Ringen geschnitten.

Thunfisch in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, abrausen, trocken tupfen und nochmals etwas verkleinern. Das ganze in eine Schale geben.

Vorbereiten.
Schalotte und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Oregano und Rosmarin waschen und halbieren. Olivenöl und Rotweinessig abmessen und bereit stellen.
Olivenöl erhitzen, Schallotten und Knoblauch glasig anbraten. Rosmarin und Oregano beigeben und kurz mitdünsten. Zucker darüber streuen und etwas karamelisieren, mit Rotweinessig ablöschen, Kalbsfond dazu giessen und kurz köcheln lassen und abschmecken.

Der noch heisse Sud über den Thunfisch giessen, dabei den Fisch mehrmals wenden und pikant abschmecken.
Kapern, Tomaten und Frühlingszwiebeln darüber verteilen.

Schmeckt super als Vorspeise oder mit einem Salatbouquet als sommerliche Hauptspeise.

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24. Juni 2017

Messen & Events

Designer zum Anfassen.

Designer zum Anfassen.

Ohne Dünkel. Sympathisch. Mit beiden Füssen am Boden. So erlebten wir Otto Drögsler und Jörg Ehrlich bei unserem Event „Fashiontalk mit den Köpfen von ODEEH.
Es waren tatsächlich „ Designer zum Anfassen“, denn sie zeigten sich von einer menschlichen und bodenständigen Seite, beim Blick hinter ihre Kulissen. Die Kundinnen waren begeistert und werden in Zukunft mit noch viel mehr Herzblut und einer persönliche Geschichte ihre Entwürfe tragen wollen.
Neben Details zu ihren Kollektionen, Stoffen, Designs, Arbeitsalltag, der persönlichen Inspiration und Motivation, sowie Anekdoten aus „sieben Jahren ODEEH“, überraschten sie mit einer ganz besonderen Nachricht!
Ab dem 1. August werden die zwei die Porzellanwelt auf den Kopf stellen. Sie sind die neuen Kreativ Direktoren im Hause Meissen – der 300jährigen Traditionsmanufaktur. So kann es also manchmal im Designerleben zugehen. Vom luxuriösen Jersey zum hochwertigen Porzellan. Wir sind gespannt.

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13. Juni 2017

Designer

Fashiontalk mit den Köpfen von Odeeh

Fashiontalk mit den Köpfen von Odeeh

Lernen Sie die aktuelle Kollektion und die Macher des Modelabels ODEEH bei uns kennen!
Shopping mit den Köpfen von ODEEH lautet das Motto des Abends, mit dem wir unsere Kundinnen überraschen möchten.
Beim Fashion - Talk bleiben sicher auch Ihre Fragen nicht unbeantwortet!
odeeh
Herzlich willkommen!

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Personal Shopping

Rufen Sie uns an und vereinbaren Sie einen persönlichen Termin. Gerne auch ausserhalb unseren Oeffnungszeiten.

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